| ●焼き海苔(8枚x2袋）○味付け海苔（8切り5枚x14袋）○かに缶x5個【送料込】★産地直送品のため、ご注文から発送までに、5日〜7日かかります。余裕を持ってお申し込み下さい。【代引き不可商品】代金引換はできません。■販売元：浜乙女風味豊かな焼き海苔と、お茶漬け・かに缶を詰め合わせたセットです。※海苔の旬は・・・？一年中スーパーの乾物売場に並んでいますから、なかなか旬を感じにくい食べ物ですよね。実はのりの旬は「冬」 なのです。10月初旬頃からのりの種付けが始まり、約一ヶ月後の11月初めから3月下旬までにのりの原藻の摘み取りが行われます。一番寒い時期に冷たい風と水のなか、漁師は朝早くのりの収穫に船を出します。11月の一番最初のに摘み取られる新海苔は、新茶と同じで、香り高い風味とやわらかな口とけが特徴です。のりとお茶を同じように扱うようになったのは江戸時代の終わりだと言われていますが、両者とも何より湿気を嫌い、また香りが命の食品。のりもお茶も保存方法が一緒だからなのですね。※海苔屋さんとお茶屋さんが兼業してるのは・・のりとお茶では旬のシーズンがずれるからというのも理由のようです。海苔の旬は11月から3月で、お茶の旬が4月下旬から5月下旬ですから無駄がないようにできていますよね【中部ヤマトホームコンビニエンス・提携商品】 |
